fredag 10 september 2010

Middag

Idag har jag lovat att ha klart middagen tills T kommer hem så att vi hinner med allt som skall göras innan vi skall lämna Leo hos grannen. Det blev tacopaj.

Bryn köttfärsen, ca 400g, och häll i en burk tacosås av vald styrka
Degen är gjord på 3dl mjöl, 125 g margarin och 3 msk vatten som blandats ihop. Perforera degen med en gaffel när den är utplattad i formen och in i ugnen i 10 min. När degen är klar häll i köttfärsblandningen i formen och strö över riven ost och in i ugnen igen i ca 10-15 min.

Här är det färdiga resultatet, serveras med lite sallad och crème friche

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar